DCで出会った宝石。
2012年 03月 30日
もう一つ、DC情報で
どうしてもお伝えたい事がありました。
それは、宝石!
しかも、食べられる宝石!
Chelsea gemという種類の生牡蠣です。
これが、アメリカで食べた
どの生牡蠣よりも美味しかった。
小ぶりですが、クリーミーで味わい深くて
身が締まり、さらに甘くもあって。
うーんとうなり、
飲み込んだ瞬間、「もう一皿お代わりください!」と
Tommyとハモりました。
ワシントン州でとれる牡蠣なんだそうです。
私達がいただいたお店はこちら。
Hank's Oyster Bar
込み合っているので、
行く前に電話を入れたほうがいいかもしれません!
どうしてもお伝えたい事がありました。
それは、宝石!
しかも、食べられる宝石!
これが、アメリカで食べた
どの生牡蠣よりも美味しかった。
小ぶりですが、クリーミーで味わい深くて
身が締まり、さらに甘くもあって。
うーんとうなり、
飲み込んだ瞬間、「もう一皿お代わりください!」と
Tommyとハモりました。
ワシントン州でとれる牡蠣なんだそうです。
私達がいただいたお店はこちら。
Hank's Oyster Bar
込み合っているので、
行く前に電話を入れたほうがいいかもしれません!
by chika-ny
| 2012-03-30 12:33
| -----NY近郊