NY在住。元テレビ局記者&新米主婦の徒然日記。地道に更新します。


by chika-ny
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空気清浄機2台、加湿器2台、
肩たたき機に足もみ機、毛穴汚れ取り機にパン焼き機・・・などなど


家電オタクTommyのお陰で、ありとあらゆる家電に埋もれる我が家ですが、
ななななんと、、、また、ひとつ増えました015.gif

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「クイジナートのチーズフォンデュメーカー」どす。


Tommyの一目ぼれ。「形が超クール!!」らしい。


発酵食品なら、チーズよりだんぜん納豆派だし、
めったにパーティーなんてしないし、
電化製品の置き場所ないけれど、
日本の3分の1の値段($50)と聞いて、しぶしぶ賛成。(これに弱い)


ならば!と、チーズフォンデュのお勉強にも行ってきました。
イーストビレッジにあるTaureauです。珍しいチーズフォンデュ専門店です。

プリフィックスだと、一人$37。
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まずはチーズフォンデュ。野菜と、フランスパンをつけて食べます。
3種類のチーズの中から好きなものを選べるシステム。
私たちは、スイスチーズと白ワインのクラッシックなものを選択。
ガーリックが強くて、ナツメグとペッパーが利いてるのが食欲をそそります。
ふーん。メモメモ。

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続いて、お肉。
鳥、牛、豚の中から二種類選び、さらに、オイルにするか野菜コンソメにするかも選べます。

私たちは、野菜コンソメをチョイス。これが、激ウマ!
塩気の強いコンソメスープが、お肉をさっぱり柔らかく煮てくれてます。

ほほーー。これは発見!ヘルシーだし◎。

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〆は、もちろんチョコレートフォンデュ。


フォンデュって、フランス(スイス?)版お鍋って感じ?
ワイワイやれて、楽しい!!!


こんなにもバラエティ豊かに楽しめるフォンデュ鍋。
まさかの大活躍があるかもしれない!?


今のところ、パーティーの予定はゼロですけどね。
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by chika-ny | 2011-01-29 16:43 | -----NYいい店うまい店
友人から借りたDVD、年末特番
「ダウンタウンのガキの使い!!大晦日年越しSP笑ってはいけないスパイ24時 」を
見ながら書いてます(笑)


今頃、今更、年末気分。
やっぱり、日本の笑いが一番です!!


さて、最近作った、お花を一気にアップ。
記録用です。
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①反対色のアレンジ
華やかだけど、クールですごく好き053.gif
組み合わせがNYぽいと思いません!?

反対色は、紫×オレンジの他に、青×黄、黒×白なども◎

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②初春アレンジ
ネコヤナギ(冬)+チューリップ(春)=初春!?
ネコヤナギをくるんと巻けば、手が込んでるっぽい。

チュウリップがニョキーと伸びるから、二日目以降面倒だけどねー。

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③クリスマスアレンジ

花瓶に白樺が巻いてあるのがポイント。

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④サンクスギビングアレンジ

感謝祭には欠かせない飾りなんだそう。
「コーニュコポア」というホーン形の篭から
お花やフルーツをモリモリ溢れ出させて、
「豊かさ-Plenty」、「繁栄-Prosperity」を表現です!



早く来い来い!春!!
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by chika-ny | 2011-01-27 13:53 | ▼お花

寝言は真意か?

お久しぶりでございます!


一昨日の気温は、-15度。
こうもまあ寒い日が続きますと、
やけっぱち、すてっぱち。
殆ど冬眠状態で、ブログからも遠ざかっていました。035.gif


皆様は、お元気でしたか?

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さて、私、常々疑問に思っていたことがありました。


それは、「寝言の真意」についてです。


まあ、聞いてください。


外食を極度に嫌がるTommyに、
「自分ばっかりずるい!!!」「どこかに連れて行けーー!」と言い続けて約一年033.gif
先日、やっとの事でレストランに連れて行ってもらいました。


美味しいし、
久しぶりだし、
ランクチンだし、
普段よりお酒も進んで、大盛り上がり。


「やっぱり外食もいいねーー!また行こうねー!」なんて、
二人とも大満足で帰ってきたはずでした。


068.gif068.gif068.gif


が・・・真夜中。


寝ているはずのTommyが突然、叫んだのです。


家でご飯が食べたいよーーーー!」


・・・へ?今なんて?


びっくりして思わず、寝ているTommy に話しかけました。
「ちょっと、何でよ??」



だって、ダラダラしたいんだもーーん!」



・・・015.gif


ちょっと!あんなに楽しいっていってくせにー!



翌日、本人に確認してみたところ
まったく覚えていないとの事。

「本心でもない」らしいのですが、
このリアルさ!このタイミング!!


寝言って、深層心理が反映されるってホント?
そうなら、本当は嫌だった!?


みなさま、どう思います?



ちなみに・・・・


おせち・ステッチ・ワンタッチ!

ちょい!!この冒険家!!」(突っ込みのジェスチャーつき)



などなど、理解を超える寝言の数々で
安眠妨害されている可哀想な私です。



全く・・・どんな夢を見ているのやら・・・。
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by chika-ny | 2011-01-26 07:57 | ▼tommyネタ

さよならオーナメント

2011年が始まって、
もう二週間が経とうとしていますが、(早い!)
いかがお過ごしですか?
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こちら、今日の最低気温は-9℃。
一昨日は雪が降りました。

雪が降った日は、
NYの汚い物がぜーーんぶ雪に覆われて、まあ綺麗072.gif
ちょっとワクワクするものですが、
数日経つと、もう最悪。

溶けた雪が、
そこらじゅうに真っ黒な水溜りを作り、道路と同化。

雪を避けてジャンプし、道路に着地したつもりが・・・実は水溜り015.gif
なんて日常茶飯事。

間違いなく、ブーツが水没します。


そんなわけで、
自然と家にいる時間が長くなる今日この頃。
昨夜、やっとクリスマスオーナメントを片付けました!
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そうそう、なんだか寂しいと言っていた、我が家のツリーは・・・・


a0164088_018525.jpgクリスマスバーゲンが
終った頃には、
こんなおもちゃ箱みたいにな
賑やかなツリーになりました!



趣味じゃないけど、まあ、
アメリカのクリスマスっぽくてよし?



一年後、またね!
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by chika-ny | 2011-01-14 00:43 | ▼NY生活
こちら、AM1:00。
風邪はまだ良くなる兆しはありません。


それなのに、悲しいかな食欲だけはある。(気力はない)


「元気だったら、何食べたかなー」なんて、
ぼんやり考えていたら、思い出しました。(どんだけ暇!?)


先週末に作った、生パスタが絶品だったことを011.gif


超簡単!なんせ、Tommy(料理経験ゼロ)が作ったんですから!
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自他共に認める「家電オタク」Tommyはスイッチオン!が至福の瞬間。
週末になると、なにかと理由をつけては家電のスイッチを押そうとします。


そんなわけで、今回は「パン焼き機で、生パスタ作り」に挑戦!


作り方は、至ってシンプル。
強力粉、セモリナ粉、水などを入れてスイッチポン。
取り出したら、伸ばして、切れば出来上がり!
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これが、想像以上の出来でした。
もっちもちで、舌触りも良く、ソースと良く絡む。
いくらでも食べられそう。

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今回は、牛肉のラグーソースと食べましたが、クリームソースも最高!

Tommyも大満足で、
「これは!ワタクシもう乾麺食べられませんわ。」と面倒な事を言い出す始末。


ベッドで横になりながら読んだ本によると、
イタリアの中でも特に料理が美味しい、ロマーナ地方では
パスタは食べる日に食べる分だけ作る」のが常識なのだとか!


もちろん本場では、パン焼き機ではなく手ごねですが、それでも簡単そう!


元気なときに、是非、試してみてくださーい。
その場合、パスタ作りは男子の仕事で!


ああ、早く風邪治したい。
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by chika-ny | 2011-01-08 14:57 | ▼NY生活

風邪にはジンジャー!?

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こちら、朝から雪が降っています。
明日まで続くとか。
寒い。


そんな中、我が家は二人で風邪をひいてしまいました。


Tommyは会社を休むほどの高熱。
私はダルイのと、鼻水が止まりません。


薬を飲んでいるものの
効いているような、効いていないような・・・。
こんな時、皆さんはどうするんでしょう?


私は記憶を頼りに、昔母が作ってたような気がする、
砂糖しょうがと、生姜湯をつくってみました。
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【砂糖しょうが】
しょうが 200g
砂糖   180g

・しょうがを3回ほど煮こぼしてアク抜きする
・しょうがと砂糖を鍋に入れ、ひたすらかき混ぜる。

お茶請けにもグー。

【生姜湯】
生姜一カケのすりおろしと
ハチミツ小さじ山盛りを、
コップに入れお湯100CC注ぐ。

お湯じゃなくてホットミルクも美味しいよ☆


飲めば体はポカポカ、鼻水も止まるのだけど完治はしない。
単に、美味しいだけ?


どなたか、ガツンと効く風邪撃退法があったら教えてください040.gif
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by chika-ny | 2011-01-07 04:52 | ▼NY生活
年末年始の悪夢で、すっ飛んでしまった
コスタリカ旅行記。


「もう、どうでもいいわぃ」と思われている気がしますが・・・
どうしてもオススメしたい場所があるので
お付き合いください!


コスタリカ旅行記 最終回!!ヒューヒュー!024.gif024.gif(盛り上げてみた)

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12月17日(はれ)


コスタリカのなかでも、熱帯雨林がほとんど手つかずで残り、
最後の秘境と呼ばれるコルコバード国立公園
ここが今回の旅行の目玉!

コルコバード内には、沢山のトレッキングスポットがありますが、
是非!いや、絶対に!"Sirena(シレナ)"を選んでいただきたい!
現地ガイドも、ホテルのスタッフも絶賛する夢の場所です053.gif

道はぬかるんで、ドロドロになりますが・・・
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鬱蒼としたジャングルならではの、生態系を見ることができます。

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グルグル。
グルグルグル。
葉っぱやツルをらせん状につける木々や、


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根を土から浮かせて今にも、歩き出しそうな大木。

少しでも多くの日光を浴びようと、
懸命に知恵をしぼって生きている姿に感動します!


が、
しばらく続くと飽きてしまい、「動物いないねーー。」
なんて、文句を言っていますと・・・
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「いいかい?言っておくけれど、動物たちは、とても用心深いんだ。
 決して大きな声を出したりしちゃだめだぞ!静かにな!!」

と、釘を刺すガイド。



シューーン。014.gif


以来、口をつむり、忍者のごとく忍び足で
探検していたのでございますが、



突然、ガイドがバンバン
私の背中をたたいたのです!



そして、



「LOOK!LOOK!LOOK!LOOOOOOOOOOOOOK!
 OH!!! Unbelievable!!!!」 



と、飛びながら大声で叫ぶガイド。


指差す先を見ると、そこには・・・
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リスザスがひょっこり。
およそ1mの距離に、子供のリスザルが
遊びに来たじゃありませんか。
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人間に興味津々の様子。きゃわいい。


まあ、私はリスザルの出現よりも、
ガイドが大声を出したことにビックリしたわけですが、
そんな、驚きも中南米ならではのこと!037.gif(最近、何でもこれで片付けがち)



まあいいわ。



ここからは、もう動物のオンパレードです!


写真撮り放題!興奮し放題!
 面白いように、遭遇します。
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ホエザルに、

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赤ちゃんを背負ったクモザル。




ブッシュをかき分け、
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道なき道を行くと・・・


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体長2m程の、バクを発見!!!


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ワニにも遭遇!!



大きな大きな葉っぱを、一枚一枚めくっていくと・・・・
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中には・・・


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二匹のコウモリが!!!



そして、こんな癒し動物にも会えました。
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ナマケモノ。なんという平和な表情!
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この表情に、Tommyと二人とりこになってしまい、
長々と観察するも
動作は「お腹を掻いたのと、葉っぱを見た事」のみ。
癒されます012.gif



想像を超える自然と動物”に出会い、


子供のように驚嘆し、感動し、
動物に愛着さえ持つようになった今回のコスタリカ旅行。


都会生活、いや、アメリカ生活の中で、
環境問題に対して鈍感になっていた感覚が、
一気に研ぎ澄まされた気がしました。


この消費大国で何が出来るかは未知数ですが、
出来ることから、ちょっとずつ・・・やらねば!


と、今旅の記録を反芻しながら、
ぼんやりと考えています。



あ、そうそう。



想像を超える・・・・”といえば。



コスタリカの蚊にだけはお気をつけあそばせ。
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こちらも、”想像を超える痒み”が待ち受けています!!


(おわり)
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by chika-ny | 2011-01-04 10:32 | -----コスタリカ
年末年始、我が家には来客がありました。
記者時代の後輩、タケオです。


カウントダウンの夜。


世界中の観光客でごったがえす
タイムズスクエアは避け、
セントラルパークに行くことにしました。


何故か、仮装するタケオ。
(コンセプト:チリマイナー)
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「チリマイナーはNYでウケル!」と踏んだらしいですが、
どうみても「変なメガネの工事のおじさん」にしか見えません。
Tommy、苦笑。

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セントラルパークに行って見ると、地元民は至って普通で
2011年メガネをかけている程度。

完全に、タケオ空回り037.gif
ニューヨーカーも苦笑。


さて、、
このセントラルパークのカウントダウンイベント。
騒がしすぎず、混みすぎずちょうどいい!


年明けとともに、何千発もの花火があがるんですが、
すぐ近くで見られるので大迫力です。
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そして、この花火とともに深夜のマラソン大会が始まります。
今年はおよそ5000人が参加。
みなさん、かなり真剣に疾走していました。

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なんでワザワザ年明けに・・・と呆れはしますが、
タフなニューヨーカーぽいイベントで見ていて楽しい。


マラソンも後半に近づくと、
賑やかしのコスプレランナーが登場したため、
気をよくした「変なおじさん・タケオ」も飛び入り参加しちゃってます!
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その後・・・


飲んで、飲んで、歌って、飲んで・・・
(ここは日本か?)


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泥酔常態の二人を担いで家に帰り・・・
タケオはリビングの床へ。

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ここまでは、楽しかったんです。


ここまでは・・・・




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翌朝、目が覚めると悪夢が待っていました。



リビングが・・・・☆#$%&%!
目を疑うような惨劇に。057.gif057.gif


一応、タケオのために詳細は言いませんが、
とにもかくにも、2011年最悪強烈な幕開けとなりました!


元旦を返せーーー!
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by chika-ny | 2011-01-03 10:30 | ▼NY生活

A Happy New year 2011

あけましておめでとうございます。

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2010年は
NY生活も結婚生活も2年目に突入。


くだらないつぶやきにも、
世界中から温かいメッセージをくれる友人達や、

いつも優しく見守ってくれる
家族のおかげで

Tommyと二人、
寂しい想いもぜず、
のびのびと穏やかに過ごすことができました!


本当にどうもありがとうございました!!


そして、今年2011年もどうぞよろしくおねがいします。

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今年のおせち☆
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by chika-ny | 2011-01-01 14:53 | ▼NY生活